высоким содержанием жиров

Капли липидов защищают клетки почек от повреждений

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием жиров может вызвать воспаление и метаболический стресс в почках, что приведет к хроническому заболеванию, которое в тяжелых случаях требует диализа или трансплантации. А поскольку ожирение растет во всем мире, это растущая проблема – около 10% людей в Великобритании живут с хроническим заболеванием почек. …

Обуздание вашего энтузиазма по поводу переедания: исследования на мышах фокусируются на молекулах, подобных каннабису, которые улучшают пищевое поведение

Используя модель мышей, группа исследователей под руководством ученого-биомедика из Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружила, что сверхактивная передача сигналов эндоканнабиноидов в кишечнике приводит к перееданию при ожирении, вызванном диетой, путем блокирования передачи сигналов насыщения кишечника и мозга. …

Гены стволовых клеток кишечника могут связывать диетический жир и рак толстой кишки: исследование предполагает связь между поведением стволовых клеток и диетой с высоким содержанием жиров

Исследование, опубликованное в журнале Gastroenterology, описывает новую связь между тем, как клетки потребляют жир, и тем, как гены регулируют поведение стволовых клеток в кишечнике мышей.
«Это важно, потому что ученые показали, что когда в кишечнике слишком много пищевых жиров, количество стволовых клеток увеличивается, повышая восприимчивость к раку толстой кишки», – сказал старший автор Майкл Верци, доцент кафедры генетики Школы искусств. …

Крошечные изменения имеют большие последствия, обращают вспять предиабет у мышей: результаты подчеркивают потенциальную мишень для лечения диабета и роль церамидов в определении питания

Ученые изменили траекторию метаболического заболевания, деактивировав фермент под названием дигидроцерамид десатураза 1 (DES1). Это остановило удаление ферментом конечных атомов водорода из жирного липида, называемого церамидом, что привело к снижению общего количества церамидов в организме.
Это открытие подчеркивает роль церамидов в метаболическом здоровье и указывает на DES1 как на «лекарственную» мишень, которую можно использовать для разработки новых методов лечения метаболических нарушений, таких как преддиабет, диабет и болезни сердца, которые влияют на здоровье сотен миллионов американцев. …

Ученые выяснили, как диета с высоким содержанием жиров способствует росту колоректального рака: экспериментальный препарат-кандидат замедляет прогрессирование рака на мышиной модели

Новое исследование, проведенное учеными Института Солка, предполагает, что диета с высоким содержанием жиров способствует росту колоректального рака, нарушая баланс желчных кислот в кишечнике и инициируя гормональный сигнал, который позволяет потенциально злокачественным клеткам процветать. Результаты, опубликованные в Cell 21 февраля 2019 года, могут объяснить, почему колоректальный рак, на развитие которого могут потребоваться десятилетия, наблюдается у молодых людей, растущих в то время, когда широко распространены диеты с высоким содержанием жиров. …

Сердце “ разговаривает ” с жировыми клетками

«Предполагалась способность сердца напрямую связываться с жиром, но наше исследование впервые предоставило доказательства перекрестных помех между сердцем и жировой тканью, которые регулируются ферментом, G-протеин-рецепторной киназой 2 (GRK2)», сказал старший следователь Уолтер Дж. Кох, PhD, W.W.

Смит, заведующий кафедрой сердечно-сосудистой медицины, профессор и заведующий кафедрой фармакологии, а также директор Центра трансляционной медицины в ЛКСОМ. …

Инфекция Clostridioides difficile процветает при диете с высоким содержанием белков и жиров

В новом исследовании, опубликованном на этой неделе в mSystems, журнале открытого доступа Американского общества микробиологов, исследователи сообщают, что мыши, получавшие диету с высоким содержанием белка и жира, с большей вероятностью приобретали смертельный C. difficile, чем у мышей, которые едят стандартную диету. …