Кормление крупного рогатого скота водорослями снижает выбросы парниковых газов на 82%: новое долгосрочное исследование может означать более экологичные гамбургеры
«Теперь у нас есть веские доказательства того, что морские водоросли в рационе крупного рогатого скота эффективны в снижении выбросов парниковых газов и что эффективность не снижается со временем», – сказал Эрмиас Кебреаб, профессор и председатель Sesnon Endowed кафедры зоотехники и директор Всемирного продовольственного центра. …