повар

Телевизионный повар рецепты менее здоров, чем готовая еда

рецепт

Популярные телевизионные повара используют рецепты, состоящие из значительно большего количества белка, энергии, жира и насыщенного жира, и даже имеющие меньше волокна за часть, чем готовая еда, найденная в местных супермаркетах.Обнаружение прибыло из исследования, проводимого командой экспертов из Государственной службы здравоохранения Тис и Ньюкаслского университета, и было издано в Рождественской проблеме Британского медицинского журнала (BMJ). …

Английский повар создал мороженое со вкусом горчицы

повар

Узнаваемый британский шеф-повар Хестон Блюменталь представил новый, весьма особый, сорт мороженого – со вкусом горчицы. Уже в июне оно покажется на прилавках местных магазинов.В блюде, которое кулинар сделал в сотрудничестве с сетью продуктовых магазинов, содержится сахар, а на замену в большинстве случаев используемым сладким ароматизаторам пришла горчица. …

Известный британский повар и телеведущий объявил войну ожирению


Узнаваемый британский шеф-повар Джейми Оливер организует в Австралии кампанию по борьбе с ожирением, докладывает Agence France-Presse. Для этого в городе Ипсвич штата Квинсленд откроют символическое "Министерство пищи".

Глава горадминистрации Ипсвича Пол Писасале выразил удивление в связи с выбором его города центром борьбы с толстяками. "Мы не самое жирное общество в Квинсленде", – заявил он каналу ABC. …