«Обнаруженные концентрации вряд ли представляют опасность для здоровых взрослых собак», – сказала ведущий автор Рэй Сайрес, специалист по питанию в Ветеринарной больнице Калифорнийского университета в Дэвисе. "Эти результаты должны быть обнадеживающими для владельцев собак."
Избыточное воздействие ртути представляет опасность для здоровья людей и животных. В зависимости от метода воздействия – например, контакт с кожей, проглатывание или вдыхание – это может привести к респираторным и желудочно-кишечным заболеваниям, повреждению почек, нарушению развития плода и неврологическим проблемам.
В то время как предыдущие исследования измеряли общее содержание ртути в коммерческих кормах для домашних животных, дополнительных тестов на метилртуть не проводилось.
«Это форма, в которой мы беспокоимся о биоаккумуляции или способности концентрироваться в тканях животных по мере ее продвижения по пищевой цепочке», – сказал Сайрес. "На основании недавних исследований мы знаем, что в коммерческих кормах для собак есть определенный уровень общего содержания ртути, но мы еще не знали, является ли это причиной для беспокойства."
Поскольку метилртуть известна своим присутствием в водных организмах, Сайрес сказал, что исследователи оценивали диеты, содержащие рыбу, в основном лосось, и контрольные образцы, в которых не было ингредиентов на основе рыбы. Из 24 протестированных диет только три оказались положительными на низкие концентрации общей ртути, и только одна из них содержала определяемую метилртуть.
Удивительно, но производители сказали, что они обнаружили два из трех положительных образцов среди не связанных с рыбой диет, предполагая, что общие источники ртути в кормах для домашних животных могут происходить не из морепродуктов.
Производители признали, что это исследование включало относительно небольшой размер выборки. Она сказала, что это следует рассматривать как отправную точку для дальнейших исследований, которые можно расширить, чтобы охватить больше образцов и завершить в течение более длительного периода времени и сезонов.
«Нам нужно больше данных, чтобы определить, откуда берется общая ртуть, обнаруженная в кормах для собак, но наше исследование не поддерживает отказ от рациона на основе рыбы или лосося», – сказал Сайрес.