содержанием сахара

Переход с западной диеты на сбалансированную может уменьшить воспаление кожи и суставов: продукты с высоким содержанием сахара и жира нарушают работу кишечника и вызывают обострения псориаза

Исследование, опубликованное в Journal of Investigative Dermatology, предполагает, что переход на более сбалансированную диету восстанавливает здоровье кишечника и подавляет воспаление кожи.
«Более ранние исследования показали, что западная диета, характеризующаяся высоким содержанием сахара и жира, может привести к значительному воспалению кожи и обострениям псориаза», – сказал Сэм Т. …

Сахар изменяет соединения, влияющие на здоровье мозга у плодовых мух

Это открытие может рассказать исследователям, почему поведение, которое меняется в зависимости от состояния внутренней энергии, например потребление пищи, обучение и память, а также сон, меняется на диете с высоким содержанием питательных веществ.
Когда наш организм метаболизирует пищу, эта пища расщепляется на метаболиты – небольшие молекулы, которые выполняют множество функций в организме, включая обеспечение топливом клеток и активацию или ингибирование производства ферментов. …