Мы должны взять витамин и минеральные добавки, действительно ли они – полная пустая трата денег, они приносят больше вреда, чем пользы? Это вопросы, которые миллионы людей во всем мире задают, вероятно потому что существует столько конфликтных исследований.Ответ на «Я должен взять витамины?» не простое да или никто, говорит Стейси Зоэки, Колледж Sargent клинический доцент и директор Центра Пищи Выбора Sargent, в Бостонском университете.Зоэки объясняет, что «все уникальны».
Она говорит, что специалист здравоохранения, обычно зарегистрированный врач-диетолог, должен узнать, каковы пищевые потребности человека, их предпочтения в еде, медицинские цели и другие факторы.Более чем половина всех американцев берет пищевые добавки – процент американцев, взявших витамин, и/или минеральные добавки выросли от 40% в 1994 до 53% в 2006.Когда спросили, берет ли она, подкрепляет себя, Зоэки говорит, что она не делает, но подчеркивает, что, берет ли она их действительно, не важно. Взятие добавок является личным решением на основе знания человека об их потребностях, их диете и жизненной стадии.
Люди, задающиеся вопросом, должны ли они взять витамин и/или минеральные добавки, должны согласовать с зарегистрированным врачом-диетологом. Часовая консультация будет определенно стоить намного меньше, чем, что большинство людей тратят на таблетки и капсулы за 12-месячный период.У пациентов с высоким кровяным давлением, диабетом и другими болезнями, которые ведут диетические факторы, может быть прикрытие медицинского страхования для рекомендации.Зоэки говорит, «Что я делаю как первый шаг, спрашивают, ‘Что Вы в настоящее время едите?’» Это сопровождается подробным анализом диеты клиента, и проверяющий, где дефициты могут существовать.
Если Вы идентифицируетесь, например, потребление витамина Е человека ниже, чем, что рекомендуется Институтом медицины, прежде, чем рекомендовать добавки витамина Е, она будет советовать добавлять шпинат, семена подсолнечника, миндаль и другие богатые витамином Е продукты к их диете.Добавление продуктов с высокими предназначенными питательными веществами, а не добавок также предоставляет пациентам белок, волокно и другие питательные вещества.
Нет никакой таблетки или капсулы, содержащей все это, объяснил Зоэки.Никакая таблетка не содержит витамины, полезные ископаемые, волокно, белок и другие существенные питательные веществаНекоторые продукты богаты широким спектром витаминов и питательных веществ
Шпинат – богатый железом, калием, витаминами А, C, E, и K и магнием.Черника – эти ягоды являются антиоксидантом «супер еда», богатый phytoflavinoids, витамином C и калием. Кроме понижения Вашего риска рака и болезни сердца, они также уменьшают воспаление.
Бататы – богатый витаминами А, B6 и C, волокном, калием, углеводами и каротином (розовые, желтые).Бататы богаты несколькими важными питательными веществами и волокномЖирная рыба – богатый омегой 3 жирных кислоты.
Примеры включают лосося, сельдь, сардин, тунца и макрель. Они помогают артриту и понижают риск болезни сердца, потери памяти и возможно некоторые симптомы болезни Альцгеймера. Грецкие орехи, семена льна и витаминизированные яйца также богаты омегой-3s.Микроб пшеницы – часть пшеницы, прорастающей и превращающейся в завод; эмбрион семени.
К сожалению, во время пищевой промышленности, когда хлопья усовершенствованы, микроб и отруби часто мелются. Микроб пшеницы высок в фолате (фолиевая кислота), тиамин, цинк, магний, фосфор, жирные спирты, жирные кислоты и витамин Е. Это – также большой источник волокна.Авокадо – очень богатый витаминами B, а также витаминами Е и K. Исследования показали, что регулярное потребление авокадо может снизить уровни холестерина в крови. Не избегайте авокадо, потому что они высоки в жире – авокадо содержат мононасыщаемый (хороший) жир.
Овес – овес богат витаминами B, калием, фолатом, волокном, и объединяет углеводы.Если Вы добавляете некоторые из этих «супер продуктов» к Вашей ежедневной диете, существует хороший шанс, Ваш «питательный промежуток» будет заполнен, сказал Зоэки.Что, если образ жизни, диета и другие факторы недостаточно?Zawacki рекомендует витамин или минеральные добавки, если образ жизни пациента, предпочтения в еде, состояние здоровья или аллергии сделают его невероятным, что они удовлетворят свои требования в пище только с диетой.
Это – работа врача-диетолога помочь пациенту определить лучшую форму того определенного витамина, во сколько изо дня это должно быть взято, чтобы оптимизировать поглощение, а также удостоверяющийся, что нет никакого взаимодействия ни с какими лекарствами, пациент мог бы идти.Я должен взять добавку так или иначе на всякий случай?
Если у кого-то есть хорошая, хорошо уравновешенная, питательная диета, не должно быть никакой потребности ни в каких поливитаминных добавках. Несколько факторов должны быть исключены сначала, некоторым людям нужны добавки, потому что у них могли бы быть проблемы абсорбирующие питательные вещества, беременным женщинам нужны определенные добавки, Ваш возраст может быть фактором в некоторых случаях, некоторые пациенты с хроническими болезнями требуют добавок.Женщины, подвергающиеся риску преэклампсии, должны взять пищевую добавку, содержащую L-аргинина и витамины антиоксиданта с их 20-й недели беременности.Если Вы тренируетесь много, принимаете участие в усталостных спортивных состязаниях, таких как марафоны, Вы должны видеть специалиста здравоохранения и добраться, консультируют по вопросам Вашей диеты и возможно подкрепляют требования.
Некоторые ученые говорят, что добавки не будут делать Вам ничего плохого и могут сделать Вас некоторая польза. Исследование было противоречащим и запутывающим для непрофессионалов. Шведские исследователи нашли, что взятие мультивитаминов регулярно, долгосрочный может увеличить риск развивающегося рака молочной железы.Зоэки советует:«Если Вы решаете взять поливитаминное, выбрать, уважаемый бренд (ищите знак одобрения от ConsumerLab, NSF или Фармакопеи США), который не включает больше чем 100% питательных веществ, рекомендуемых для Вашего пола и жизненной стадии.
Но имейте в виду, если Вы получаете питательные вещества, Вам нужно от Вашей диеты, нет никаких убедительных доказательств, что дополнительные питательные вещества собираются помочь Вам».