Придирчивое питание у детей ясельного возраста – это хорошо задокументированная фаза, когда дети не хотят пробовать новые продукты или могут иметь очень сильные пищевые предпочтения. Это может вызвать много беспокойства у родителей, и он создал целый рынок советов, рекомендаций и инструментов, чтобы побудить маленьких детей пробовать множество новых вкусов и текстур.
Исследователи из Бристольского университета изучили пищевые анкеты и записи детей в исследовании «Дети 90-х», чтобы выяснить, были ли различия в рационе тех, кто был определен как разборчивый в еде в трехлетнем возрасте, к тому времени, когда им исполнилось 10 лет, и снова в 13 лет. непривередливым едокам в исследовании.
Они обнаружили, что в возрасте 10 лет диеты разборчивых едоков имели такие же отличия от их сверстников, как и в возрасте трех лет.
Как правило, они ели меньше фруктов, овощей и мяса. К 13 годам различия все еще были, но они были менее выражены.
Д-р Кэролайн Тейлор из Центра академического здоровья детей Бристольского университета возглавила исследование и прокомментировала:
"Мы знаем, что придирчивое питание – обычное явление у трехлетних детей и обычно разрешается к тому времени, когда дети идут в школу. Однако очень мало известно о диете разборчивых едоков по мере их развития в подростковом возрасте.
«Хотя мы обнаружили некоторые различия в питании в возрасте 10 и 13 лет, они не были значительными и вряд ли окажут неблагоприятное воздействие на общее состояние здоровья и развитие. Однако в рационе большинства детей было мало фруктов и овощей, даже тех, кто не был привередлив.
Я хотел бы видеть больше поддержки для родителей в целом, чтобы помочь своим детям расширить выбор продуктов питания в раннем возрасте, чтобы это продолжалось в подростковом возрасте.
"Необходимо разработать стратегии для использования в дошкольном возрасте, чтобы поддержать родителей.
А также разработка инструментов, помогающих выявлять детей, которые могут зафиксировать свое придирчивое пищевое поведение, чтобы можно было оказать дополнительную поддержку.
"Благодаря огромному количеству информации, полученной в результате исследования" Дети 90-х ", мы теперь можем сделать следующие выводы и рекомендации."