Понимание запахов: 3D-видео показывают, как нос распознает комбинации запахов
«От мусора до одеколона – запахи, с которыми мы сталкиваемся каждый день, состоят из сотен или даже тысяч индивидуальных запахов», – сказал Стюарт Файрстайн, доктор философии, профессор биологических наук Колумбийского университета и соавтор сегодняшнего исследования. "Ваша утренняя чашка кофе может содержать более 800 различных типов молекул запаха. …
Понимание запахов: 3D-видео показывают, как нос распознает комбинации запаховПодробнее »